Czterdziesty szósty dzień Dukana

Waga ta sama nadal 9,3 kg mniej.
Szkoda, że nie pojeździłam, dziś sobie obiecuję, że pojeżdżę a szczególnie, że zamierzam zjeść pączka na tłusty czwartek:D:D:D

Jadłospis:

Śniadanie:
- Kabanoski
- Serek
- Pomidorek
- Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
- Jogurt

Obiad: 
- Zupka wczorajsza
- Kawa z mlekiem

Kolacja:
- Pączki:

• 300g mielonego chudego białego sera
• 4 łyżki otrąb owsianych + 2 łyżki otrąb pszennych
• 2 jajka
• 1 łyżka skrobi kukurydzianej
• 1/2 opakowania suszonych drożdż
• 2 płaskie łyżki słodziku do smaku
• opcjonalnie: kilka kropli aromatu śmietankowego
  

Piekarnik rozgrzać do 190°C.
Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy po 1 żółtku i słodzik, cały czas miksując. Dodać ser biały i miksować jeszcze chwilę. Otręby zmielić na mąkę (z niemielonych także wyjdą pączki, jeśli nie chcecie tego robić). Do masy dodać otręby, aromat i drożdże i wymieszać do połączenia składników.
Ciasto wyłożyć do form do muffinek lub foremek na pączki i piec ok. 30-40 min. do mocnego zrumienienia. Gorące nadziewać dżemikiem (ja zrobiłam to długą szprycką). Posypać słodzikiem a inne zapiec z lukrem.