Czterdziesty czwarty dzień Dukana

Witajcie.
Znowu fajna pogoda, słonko świeci, aż weselej.
Waga stoi nadal 9,3 kg mniej. Wczoraj nie jeździłam, bo miałam gościa i w sumie nie było jak. mam nadzieję, że dziś nadrobię i jutro będzie widać jakieś efekty :D

Jadłospis:

Śniadanie:
- Kanapki
- Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
- Jogurt

Obiad:
-Tarta Dukana
- Kawa z mlekiem

Kolacja:
- Racuchy:

• 3 jaja
  
• serek homogenizowany
• 3 łyżki mąki kukurydzianej
• słodzik
• przyprawy (można dodać dowolne przyprawy: cynamon, pieprz, co kto lubi)
• sól

Jajka miksujemy, dodajemy mąkę kukurydzianą (raczej płaskie łyżki, ale jeśli damy czubate, to i serka trzeba dać czubate), serek homogenizowany o zawartości tłuszczu maksymalnie 3%, szczyptę soli - całość dokładnie mieszamy, tak aby nie było grudek. Nie ma sensu dla puszystości ubijać białek osobno, bo po połączeniu wszystkich składników piana przestanie być pianą.

Do ciasta możemy dodać dowolne przyprawy: na słodko słodzik i cynamon na przykład, aromat śmietankowy, krople cytryny. Na słono wystarczy sól lub pieprz, ale może też być bazylia, oregano, papryka.

Jestem ciekawa czy przełamię lenistwo i pojeżdżę dziś...