piątek, 31 stycznia 2014

Dziewiętnasty dzień Dukana

:) Dziś moja waga pokazała 200 g mniej, więc razem to 8,2 kg mniej:) Aby tak dalej to mogę być na tej diecie i być :):):)

Jadłospis:
Śniadanie:
- 2 jajka na twardo
- Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
- Jogurt

Obiad:
- Łosoś pieczony
- Kawa z mlekiem


Kolacja:
- Owsianka

Dziś nie ćwiczyłam. Jedyny ruch to posprzątanie całego mieszkania :)

czwartek, 30 stycznia 2014

Osiemnasty dzień Dukana

ścAle dziś długo spałam, jak nigdy:)
Dzisiaj waga pokazała 800 g mniej ale się cieszę:) To razem 8 kg :D:D:D No i to dopiero motywuje a już chciałam się poddać;/

Jadłospis:
Śniadanie:
- Owsianka
- Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
- Jogurt

Obiad:
- Kurczaki pieczone
- Kawa z mlekiem

Kolacja:
- Sałatka z krabami





Dziś jeździłam znowu rowerkiem więc poszło ok 300 kalorii.
Zobaczymy czy coś ruszy:)

środa, 29 stycznia 2014

Siedemnasty dzień Dukana

No i szesnaście dni przeleciało a waga ta co ostatnio 7,2 kg mniej, nie wiem czy się cieszyć czy nie. Na początku tak ładnie spadała a teraz stoi i jakoś tak... Na szczęście nie przybyło po wczorajszych placuszkach:)


Jadłospis:
Śniadanie:
- Kanapeczki z kurczaczkiem i serkiem
- Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
- Jogurt
- Chrupałam sobie suche kabanosiki

Obiadokolacja:
 - Kotleciki rybne:
  • 2 filety rybne
  • zioła prowansalskie
  • sól i pieprz
  • natka pietruszki
Natkę pietruszki posiekać. Do naczynia włożyć rybę, pietruszkę, przyprawy, zioła i wszystko razem zblendować na jednolitą masę. Smażyć kotleciki na patelni teflonowej z obu stron na rumiano.

Dziś jakoś tak wyszło, że obiad był kolacją...
Spaliłam dziś znowu 300 kalorii na rowerze, ale powiem że przez cały dzień bardzo mało się ruszała także ciekawi mnie jutrzejsza waga :)

wtorek, 28 stycznia 2014

Szesnasty dzień Dukana

Witam witam :)
Niestety nie ma efektów wczorajszego treningu;/ Szkoda, bo to już chyba z 5 dni waga stoi w miejscu, podobno u niektórych nawet wzrasta... Mobilizacji brak!

Jadłospis:
Śniadanie:
- Owsianka
- Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
- Jogurt

Obiad:
- Zupa pulpecikowa (z wczoraj)
- Kawa z mlekiem

Kolacja:
- Placki z kalafiora i marchewki:
  • kalafior
  • 3 marchewki
  • 3 jajka
  • szczypiorek
  • skrobia kukurydziana 3 łyżeczki
  • sól
  • pieprz
  • jogurt naturalny
Kalafior i marchewkę ugotować. Ostudzić i dokładnie zblendować.
Dodać posiekany drobno szczypiorek, jajka i skrobię.
Wszystko dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku.
Smażyć na małym ogniu. Podawać w jogurtem.

Dziś znowu spaliłam 300 kalorii na rowerze, mam nadzieję że będą jakieś efekty, chociaż po tych placuszkach na kolacje to sama nie wiem... :)
Dobranoc :)

poniedziałek, 27 stycznia 2014

Piętnasty dzień Dukana

Waga jak stała tak stoi, ni drgnie:( Trochę szkoda, bo jak spada nawet po to 100g to mobilizacja jakby troszkę maleje;/ No nic nie mogę się poddawać, trzeba się ostro brać za ćwiczenia, może by tak Chodakowska...

Jadłospis:
Śniadanie:
- Kanapeczki z chlebusiem, wędlinką drobiową, serkiem i ogóreczkiem
- Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
- Jogurt

Obiad:
- Pulpecikowa, bo smakuje nawet synowi
- Kawa z mlekiem

Podwieczorek:
- Sernik :
  • 3 kostki po 250 g twarogu chudego
  • 6 jajek
  • 3 łyżki skrobi kukurydzianej
  • słodzik wg gusta
  • kilka kropelek ulubionego aromatu
  • 1 szklanka mleka









Twaróg zmielić przynajmniej 2 razy. ja zblendowałam, gdyż nie mam maszynki:)
Po zmieleniu dodać do niego 6 żółtek, słodzik, skrobię i aromat. Wymieszać mikserem.
Dodać szklankę mleka. Ponownie użyć miksera.
Ubić białka, dodać do wcześniej przygotowanej masy. 
Delikatnie wymieszać napowietrzając ciasto, najlepiej dużą drewnianą łyżką.
Przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w temperaturze 180 stopni przez 60-70 minut. 
Sernik po upieczeniu opadnie ale to normalne przy sernikach, także się nie przejmujcie :). Po upieczeniu i wystygnięciu schłodzić w lodówce.
Kolacja:
- Serek wiejski

Dziś pojeździłam rowerkiem i spaliłam 300 kalorii, ciekawe czy będą jutro efekty...
Dobranoc :)

niedziela, 26 stycznia 2014

Czternasty dzień Dukana

Hello. Waga stoi ale czytałam, że to norma. Przeciętna chudnięcia to ok pół kilo tygodniowo, więc nie jest źle :) Nadal 7,2 kg.

Jadłospis:
Śniadanie:
- Owsianka
- Kawa z mlekiem

Obiad:
- Kotlety z piersi kurczaka z sałatką
- Kawa z mlekiem

Kolacja:
- Tatar :)

Oj od tych dzisiejszych smakołyków chyba jutro przybędzie;/

sobota, 25 stycznia 2014

Trzynasty dzień Dukana

Pomimo, że wczoraj nie jadłam kolacji waga ta sama;/ także nie ma co się głodzić. Wysiłek fizyczny też był no ale niestety stoi, nadal 7,2 kg :)

Jadłospis:
Śniadanie:
- Owsianka
- Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
- Jogurt

Obiad:
- Kurczak pieczony
- Kawa z mlekiem

Kolacja:
- Kanapki z chlebkiem Dukana :
  • 3 jajka
  • 10 łyżek otrębów owsianych
  • 16 łyżek otrębów pszennych
  • 10 łyżek otrębów żytnich
  • 10 łyżek odtłuszczonego mleka w proszku
  • 10 łyżek naturalnego jogurtu (dałam kefir, nie miałam jogurtu)
  • 24 g drożdży świeżych
  • 5 łyżek letniej wody
  • kminek
  • pół łyżeczki soli
Wszystkie składniki mieszamy i przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciasto wychodzi dosyć rzadkie ale takie ma być, urośnie.
Odstawiamy do wyrośnięcia na ok 60 minut.
Pieczemy przez 15 minut w temp. 200 C, a potem kolejne 20-25 minut w temp. 180C. Studzimy i delektujemy się super smakiem :)

piątek, 24 stycznia 2014

Dwunasty dzień Dukana

Witajcie :)
Jednak jak ćwiczę waga nie jest tak łaskawa :) Dziś stała w miejscu nadal 7,2 kg mniej. Ale to dobrze w sumie to jak ćwiczę to skóra się ujędrni i mięśni troszkę przybędzie także się poddajemy tylko bierzemy na klatę dzień 12:)

Jadłospis:
Śniadanie:
- Sałatka z tuńczyka (taka jak dnia pierwszego)
- Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
- Jogurt

Obiad:
- Łośoś pieczony w ziołach
- Kawa z mlekiem

Kolacji dziś nie zjadłam, bo nie miałam kiedy;/ Ale przyznam, że wcale nie byłam głodna :)

czwartek, 23 stycznia 2014

Jedenasty dzień Dukana

No i jedenasty dzień już:) Dziś waga pokazała dokładnie 1 kg mniej, rewelacja:) to razem 7,2 kg:) a wczoraj nie ćwiczyłam, bo byliśmy w gościach. Byłam twarda nie zjadłam żadnego łakocia, wypiłam tylko 2 herbatki:


Jadłospis:
Śniadanie:
- Wczorajsza zupka
- Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
- Jajko z łososiem

Obiad:
- Naleśniczki Duńskie z kurczaczkiem:
Naleśniki:

  • 2 jajka
  • 3 łyżki skrobi kukurydzianej
  • 1/2 szklanki mleka
  • szczypta soli
  • 3 łyżeczki otrąb
  • odrobina proszku do pieczenia
Wszystkie składniki wymieszać i smażyć tak jak zwykłe naleśniki oczywiście bez oleju.
Kurczak:

  • pojedyncza pierś z kurczakiem
  • koncentrat odtłuszczony
  • czosnek
  • natka pietruszki
  • ser żółty odtłuszczony 
Kurczaka pokroić, usmażyć w przyprawie gyros. Dodać koncentrat i dusić kilka minut. Doprawić do smaku.
Farsz kurczakowy nałożyć na naleśnik i zwinąć. Włożyć do naczynia żaroodpornego, na wierzch włożyć ser i zapiekać ok 10 min.




- Kawa z mlekiem

Kolacja:
Jogurt duży

No dziś pojeździłam na rowerku jakieś 40 min, ciekawe czy coś da :)

środa, 22 stycznia 2014

Dziesiąty dzień Dukana

Nieźle to już dziesięć dni, szybko leci :) Dziś waga pokazała 0.5 kg mniej czyli razem 6,2 kg:)
Pewnie to przez aktywność fizyczną, jak jest efekt to przynajmniej mobilizuje do dalszego działania:)

Jadłospis:
Śniadanie:
- Jajka z łososiem i jogurtem
- Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
- Jogurt

Obiad:
- Zupa pulpecikowa :

  • 20 dag cebuli 
  • 15 dag marchwi (2 średnie) 
  • 50 dag pomidorów 
  • 3 liście laurowe
  •  bazylia 
  • ostra papryka w proszku  
  • sól 
  • pieprz kolorowy
  • 50 dag mielonego mięsa z indyka
  • 7 ząbków czosnku 
  • 1 jajko 
  • majeranek
Cebulę obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Rozgrzać patelnię, cebulę zeszklić. Marchew obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w dużą kostkę. Marchew i pomidory wraz z sokiem dodać do cebuli i razem chwilkę smażyć. Następnie wlać 1 litr wody i dodać liście laurowe. Całość wymieszać, przykryć pokrywką i od momentu zagotowania się zupy gotować na małym ogniu przez około 15 minut. Wyciągnąć liście laurowe, a zupę zmiksować blenderem. Dodać szczyptę bazylii, ostrej papryki w proszku. Przyprawić do smaku solą i pieprzem kolorowym. 
Mielone mięso przełożyć do miski. Czosnek obrać i zmiażdżyć. Do mielonego mięsa dodać czosnek, surowe jajko, szczyptę majeranku, soli i pieprzu. Całość razem wymieszać ręką. Z masy mięsnej formować małe kuleczki mięsne i wrzucić do zupy. Następnie dusić pod przykryciem na małym ogniu przez około 20 minut.

- Kawa z mlekiem

Kolacja:
- Owsianka

wtorek, 21 stycznia 2014

Dziewiąty dzień Dukana

Witajcie:)  Waga pokazała 200g mniej czyli razem 5,7 kg. Pewnie to dlatego, że wczoraj sprzątałam i troszkę kalorii ubyło:) NA początku tak ładnie waga szła w dół szkoda, że spowolniła ale ważne, że spada.

Jadłospis: 
Śniadanie:
- Owsianka
- Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
-Jogurt

Obiad:
- Kurczak pieczony
- Surówka z ogórka, rzodkiewki i cebuli
- Kawa z mlekiem

Kolacja:
-Sałatka z tuńczykiem

Przydało by się trochę poćwiczyć ale tak się nie chce... Najtrudniejsze w chudnięciu jest właśnie mobilizacja do ćwiczeń fizycznych. No ale nic nie ma co marudzić tylko trzeba zasiąść na rower:)

poniedziałek, 20 stycznia 2014

Dzień ósmy Dukana


No dziś waga znowu stała, więc nadal 5,5 kg. To przez to, że mało się ruszam, w tym tyg postaram się więcej:)

No w końcu druga faza i ukochane warzywka:)

FAZA II NAPRZEMIENNA
W tej fazie możemy jeść takie produkty:





Jadłospis:
Śniadanie:
-Sałatka z krabami:
  • paluszki krabowe
  • ogórek zielony
  • serek wiejski
  • natka pietruszki
  • jajka
  • cebula
  • sól
  • pieprz
Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę. Kraby, cebule i ogórek drobno kroimy. Siekamy natkę i dodajemy serek wiejski. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku:)

- Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
- Jogurt

Obiad:
- Smażona pierś z kurczaka
- Sałatka z warzyw
- Kawa z mlekiem

Kolacja:
-Placuszki Dukanowe

niedziela, 19 stycznia 2014

Dzień siódny Dukana

No w końcu jutro wprowadzam upragnione warzywka, już się nie mogę doczekać :)
Dzisiejsza waga do 200g mniej;/, więc razem 5,5 kg. w sześć dni w sumie nie jest źle, szczególnie że wczoraj wypiłam piwo podczas imprezy:)

Jadłospis:
Śniadanie:
-Roladki z twarożkiem:
  • kilka plastrów wędliny drobiowej
  • twarożek chudy
  • natka pietruszki
  • szczypiorek
  • pieprz 
  • sól
Do miseczki przekładamy twarożek i rozdrabniamy widelcem. Dodajemy drobno pokrojoną natkę pietruszki i szczypiorek również drobno pokrojony. Mieszamy dokładnie, doprawiamy do smaku i znowu mieszamy.
Bierzemy plaster wędliny i nakładamy na niego przyrządzony twarożek i formujemy ala` rulonik.

- Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
- Jogurt

Obiad:
- Pierś z kurczaka smażona
- Kawa z mlekiem

Kolacja:
- Owsianka

Dzień szósty Dukana

Dziś waga stanęła w miejscu, pokazała to co wczoraj, wieć nadal 5,2kg.
Pewnie dziś będzie gorzej, bo przyjechaliśmy do rodziców i ma tu być dziś imprezka, mam nadzieje, że wytrzymam:)

Jadłospis:

Śniadanie:

- Płatki owsiane z mlekiem
- Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
- Jogurt z otrębami

Obiad:
- Kurczak gotowany
- Kawa z mlekiem

Kolacja:
- Sałatka z kurczakiem:
  • pierś z kurczaka
  • serek wiejski
  • natka pietruszki
  • ogórek kiszony
  • jajko na twardo
  • cebulka
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć w przyprawie do kurczaka oczywiście bez tłuszczu.
Natkę, cebulkę, ogórek i jajko pokroić. Dodać serek wiejski. Tak naprawdę nie trzeba doprawiać, bo przyprawa zrobiła swoje:)

piątek, 17 stycznia 2014

Dzień piąty Dukana

Wychodzi na to, że lepiej nie ćwiczyć, bo dziś pokazało tylko 200g mniej czyli razem 5,2 kg mniej. lepszy rydz niż nic:)


Jadłospis:
Śniadanie:
- 2 jajka na twardo z wczorajszym dipem
-Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
-Jogurt + otręby

Obiad:
- Łosoś pieczony
- Kawa z mlekiem

Kolacja:
-Sałatka z łososiem:
  • łosoś wędzony
  • serek wiejski
  • natka pietruszki
  • cebulka
  • ogórki kiszone
  • sól pieprz

Łososia, natkę, cebulkę, ogórki pokroić dodać serek wymieszać wszystkie składniki i doprawić do smaku.

No ciekawe jak tam waga:)

czwartek, 16 stycznia 2014

Dzień czwarty Dukana

No i jest kilo mniej:) Fajnie, bo to w sumie 5 kg. Jak na razie to naprawdę dieta cud:) Zobaczymy co będzie jak wprowadzę warzywka, dla mnie raj ale ciekawi mnie czy waga ruszy czy będzie stała...


Jadłospis:
Śniadanie:
- Wczorajsza pasta z makreli
- Standardowo kawa z mlekiem:)

Drugie śniadanie:
-Jogurt z otrębami 

Obiad:
-Pierś z kurczaka z dipem koperkowo-pietruszkowym:
Kurczak:
  • 2 piersi z kurczaka pojedyncze
  • sól 
  • pieprz 
  • przyprawa do kurczaka





Pokroić piersi kurczaka w odpowiednie kawałki na kotlety.
Przekroić wzdłuż, żeby nie były za grube i dobrze się upiekły w środku.
Przyprawić kotleciki solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka.
Przygotować patelnie, podgrzać lekko i smażyć na złocisty kolor z obu stron.


 Dip: 
  • jogurt
  • koperek
  • natka pietruszki
  • sól pieprz
  • chilli
Natkę i koperek pokroić, wrzucić do miseczki, dodać jogurt i doprawić do smaku.
 -Kawa z mlekiem

Kolacja:
- Kefir
- Jajko z łososiem 

Dziś jeździłam rowerem 30 min. i byłam na spacerze:) Ciekawe czy pomoże?

środa, 15 stycznia 2014

Dzień trzeci Dukana

Witam wszystkich:) Na początek waga. Wiedziałam, że bez ćwiczeń tak łatwo nie będzie ale 1 kg w dół, więc razem już 4 kg:) nie jest źle:)


Jadłospis:

Śniadanie:
- Standardowo wczorajsze kotleciki
- Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
- Jogurt

Obiad:
- Kurczak pieczony bez skórki
- Kawa z mlekiem

Podwieczorek \ Kolacja:
-Makrelowa pasta:

  • 1 makrela 
  • 4 jajka
  • 1 cebula
  • 4 ogórki kiszone
  • garść szczypiorku
  • garść koperku
  • natka pietruszki
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól
  • pieprz
Makrelę obieramy ze skóry, pozbywamy się kości, wrzucamy do miseczki, do tego dorzucamy pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz jajka, rozgniatamy dokładnie widelcem, dodajemy jogurt, przyprawiamy. Na koniec dodajemy szczypiorek, koperek, pietruszkę i ogórka kiszonego. Doprawiamy do smaku.


Dziś znowu nie ćwiczyłam a szkoda ale to przez to, ze dziś odczuwam złe samopoczucie. Głowa mnie strasznie boli, czytałam że to normalne objawy i miną, zobaczymy.
podejrzewam, więc że jutro waga nie spadnie;/

wtorek, 14 stycznia 2014

Dzień drugi Dukana

Na początek obiecana waga. Wczorajsze wieczorne ważnie pokazało 1,5 kg mniej niż poranne. Dziś spadło o kolejne 1,5, więc w sumie to już 3 kg. Sama nie wiem czy to dieta czy po prostu mniejsze porcje, bo większość rzeczy zakazana. tak czy inaczej niezmiernie się cieszę, bo to motywuje do dalszych zmagań. 
fajnie, bo rano wstałam i wcale nie byłam jakoś strasznie głodna ale brakuje mi warzyw;/ No nic jeszcze kilka dni i będą :)


Jadłospis:


Śniadanie:
- Wczorajsze klopsiki i pokrojonym w plasterki ogórkiem kiszonym, bo jest dozwolony:)
- Kawa z mlekiem

Drugie śniadanie:
-Jogurt

Obiad:
 - Kotlety z piersi kurczaka:
  • podwójna pierś kurczaka
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki otrębów owsianych
  • natka piertuszki
  • koperek
  • serek wiejski
  • mała cebulka
  • sól
  • pieprz
  • chilli

Przygotowanie:
Pierś kurczaka kroimy na małe kawałki.

Wbijamy jajka, dodajemy serek wiejski, cebulkę otręby i pokrojoną natkę pietruszki oraz koperek, doprawiamy pieprzem i chilli.
Mieszamy.

Nakładamy łyżką na suchą patelnię teflonową / grillową.

Smażymy z obydwu stron na rumiano na średnim ogniu. Na drugą stronę przerzucamy dopiero jak kotlecik się zetnie, bo inaczej jest dość płynny :)

- Kawa z mlekiem

Kolacja:
- Sałatka krabowa :
  • Opakowanie krabów
  • serek wiejski
  • 3 jajka na twardo
  • mała cebula
  • sól
  • pieprz
  • koperek
Dziś piłam troszkę mniej, bo jakoś mi się nie chciało. Znowu nie ćwiczyłam, bo synuś dał się we znaki. Coś mam przeczucia, że jutro waga nie będzie dla mnie łaskawa. Tyle dobrego. że na tej diecie nie czuję głodu;)


poniedziałek, 13 stycznia 2014

Dzień pierwszy Dukana

Jadłospis:


Śniadanie:
-Sałatka: 
  • puszka tuńczyka w sosie własnym, 
  • 2 jajka ugotowane na twardo, 
  • mała cebulka,
  • serek wiejski chudy,
  • sól ,
  • pieprz
Tuńczyk odcedzić, jajka pokroić w kostkę, cebulę też. Wszystkie składniki wymieszać doprawić do smaku.

-Kawa z mlekiem.

Drugie śniadanie:
- Jogurt naturalny,
- Jajko na twardo

Obiad:
- Pulpety z indyka:
  • 400g mielonego mięsa z indyka, 
  • mała cebula, 
  • natka pietruszki, 
  • 4 łyżki otrąb owsianych, 
  • pieprz, 
  • sól, 
  • chilli
  • jogurt naturalny duży
  • koperek
  • jajko
Mięso przekładamy do miski, dodajemy jajko i mieszamy. Dodajemy pokrojoną drobno cebulkę, pokrojoną natkę pietruszki, otręby i mieszamy. Doprawiamy do smaku. Formujemy pulpeciki i wrzucamy do gotującej wody (wody tyle aby przykryła pulpety). Gotujemy ok 20 min. Następnie zlewamy połowę wody i do garnuszka dodajemy jogurt, pokrojony koperek i doprawiamy do smaku.

-Kawa z mlekiem

Kolacja:
Małe udko pieczone bez skóry.

Oczywiście przez cały dzień piłam dużo wody mineralnej.

Aktywność fizyczna jest mile widziana ale ja wczoraj jakoś nie miałam kiedy poćwiczyć, moim treningiem było posprzątanie mieszkania i przyznam, że nieźle się zgrzałam :)

Zważę się dopiero jutro także efekt wagowy poznacie jutro :) No jestem strasznie ciekawa czy coś ruszy ta waga w dół.

Dukan czy to dieta cud?

W końcu i ja spróbuję pobyć na diecie. Zawsze byłam anty, nie wierzę w diety cud.
Muszę, więc sprawdzić czy to działa.
Będę publikowała moje codzienne zmagania, jadłospis i efekty jeśli takowe będą.
Do dzieła!!!

A oto produkty dozwolone z pierwszej fazie uderzeniowej -PROTAL:








 
 
 
 
Środki dodatkowe:
Chude mleko, słodzik (cukier jest zabroniony), ocet, tymianek, zioła, czosnek, pietruszka, cebula, szczypiorek. Przyprawy są jak najbardziej polecane (wzmacniają uczucie sytości).